OKULLARDA GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ
İl Tarım Müdürlüğümüzce Gıda Güvenliği ve Kalitesine yönelik bilinci geliştirmek, Alo Gıda 174 tanıtımı yapmak, toplum sağlığını geliştirmek ve fast food alışkanlığının önüne geçilmesini sağlamak için okullara yönelik eğitim ve bilgilendirme toplantıları yapılması planlanmıştır. Bu eğitimler Merkez İlçe, Malazgirt, Bulanık, Varto, Hasköy ve Korkut ilçelerinde bulunan tüm okullara yönelik yapılacaktır.
Bu kapsamda ilk olarak Müdürlüğümüz Kontrol Şubesi tarafından Merkez İlçede bulunan YİBO lara yönelik 18.04.2011 tarihinde yapılan eğitimle bilgilendirme toplantılarına başlanmıştır. Merkez İlçede bulunan tüm YİBO'lardan birer Müdür yardımcısı, birer eğitimci ve birer yemekhane personelinden oluşan katılımcılara Gıda Güvenliği, Alo Gıda 174, kişisel hijyen, mutfak ve üretim hattında hijyen, temizlik ve dezenfeksiyon ile haşerelerle mücadele konularında teknik bilgi verilmiştir.
25.04.2011 tarihinde İMKB Anadolu Lisesinde öğrencilere ve öğretmenlere yönelik bilgilendirme toplantısı düzenlenmiştir. Okul Müdürü Emin ÇAVUŞ, öğretmenler ve öğrencilerin katıldığı toplantıya İl Müdürlüğümüzden Kontrol Şube Müdürü Mehmet AYDIN, Ziraat mühendisi Halil KIZILDEMİR katılım sağlamış, konuşmacı olarak Gıda Mühendisi Nazlı ŞİMŞEK görev almıştır. Slayt gösterisi ve video eşliğinde öğrencilere güvenilir gıda ve sağlıklı beslenme ile ilgili bilgi verilmiştir. Kişisel temizlik ve hijyen, tüketilen ürünlerin etiket bilgileri, sağlıklı ve dengeli beslenme, obezite ile mücadele için yapılması gerekenler üzerinde durulan konulardır. "En iyi denetçi son tüketicidir" vurgusu yapılmıştır.
Gıda güvenliği eğitimleri 25.04.2011 tarihinde Anadolu Teknik Lisesi ve E.M.L, 26.04.2011 de Anadolu Kız Meslek Lisesi ve Anadolu Ticaret Meslek Lisesi, 27.04.2011'de Anadolu İmam Hatip Lisesi ve Alparslan Sağlık Meslek Lisesi'nde olmak üzere Haziran ayına kadar İlimizde bulunan tüm okullarda öğrencilere ve öğretmenlere yönelik yapılacak seminerlerle devam edecektir.
MUŞ İL TARIM MÜDÜRLÜĞÜ